เมื่อวันที่ 7 มกราคม 2569 ที่ผ่านมา ทางรัฐบาลสหรัฐอเมริกาได้ออกประกาศเกี่ยวกับคู่มือโภชนาการฉบับล่าสุด Dietary Guidelines 2025-2030 ซึ่งทำให้ความเชื่อหรือความเข้าใจต่างๆ ที่เคยมีกันมานานถึงกับสั่นคลอน