ไม่อยากเป็น “ป้า” ต้องหา (มา) กินซะ!

“เรียกพี่ได้มั้ย” เพราะยังไงก็ดีกว่า “ป้า” ถึงจะรู้ว่าเรื่อง “วัย” ไม่ใช่สิ่งที่ใครจะห้ามได้ แต่ถ้าไปไหนแล้วใครๆ จะอัพเวลให้เป็น “ป้า” นี่ก็น่าโมโหเกินปุยมุ้ย (ถึงลึกๆ ในใจจะเห็นด้วยก็เถอะ) แต่พอไปเจอว่ามีผลวิจัยที่นำมาเผยแพร่ผ่านการประชุมทางด้านการแพทย์ในการประชุมว่าด้วยโรคอ้วนของยุโรปและนานาชาติบ่งชี้ว่า คนที่กินอาหารขยะที่ผ่านกระบวนการผลิตในแบบอุตสาหกรรมเป็นจำนวนมาก มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในระดับโครโมโซมซึ่งเชื่อมโยงกับการแก่ชรารวดเร็วขึ้น ก็เลยต้องหยุดกินฟาสต์ฟู้ด แล้วหันมากินสิ่งเหล่านี้จะได้เลิกเรียกป้าสักที!



เต้าหู้...อู้หู ดีจัง
ด้วยเหตุที่เต้าหู้นั้นทำมาจากถั่วเหลือง จึงเป็นแหล่งไขมันและโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน AB, B1, B2, B6, B12 ไนอาซิน และวิตามิน C, D, E แถมในเมล็ดถั่วเหลืองยังมี "เลซิตินหรือฟอสโฟไลปิด" ซึ่งเป็นสารบำรุงสมอง เพิ่มความจำ ทำให้ไม่มีใครหาว่าแก่ เพราะขี้หลงขี้ลืมได้ ยิ่งไปกว่านั้นยังช่วยลดไขมันและโคเลสเตอรอลในร่างกาย และที่พิเศษไปกว่านั้นคือมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับเซลล์ผิวของเรา ซึ่งเมื่อนำมาสกัดเป็นเนื้อครีม ก็จะทำให้ซึมเข้าผิวได้ดี ช่วยทำให้ผิวนุ่ม เด้ง เนียนละเอียด

น้ำมะพร้าว กินล้าว (แล้ว) เด็ก
อาวุธลับของสาวๆ ที่ช่วยทำให้ผิวสดใส เปล่งปลั่ง ดูเด็กกว่าวัย ไม่ใช่น้ำยาอมฤตจากเมืองทิพย์ที่ไหน แต่เป็นน้ำมะพร้าวนั่นเอง เพราะไม่แค่มีฮอร์โมนเอสโตรเจนเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสำคัญอย่างมากต่อการสร้างคอลลาเจนและอิลาสติน ซึ่งทำให้ผิวยืดหยุ่น กระชับ ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัยได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีส่วนช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการแบ่งเซลล์ได้อีกด้วย โดยในเนื้อและน้ำมันมะพร้าวอ่อนจะมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกายอย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี บี กรดอะมิโน แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ที่สามารถดูดซึมได้ภายใน 5 นาที แต่สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและโรคไตอาจต้องเลี่ยงไปกินอย่างอื่นแทน

กินถั่ว ไม่ต้องกลัว...แก่
สาว 40 ที่อยากมีผิวกระชับเต่งตึงต้องหันไปพึ่งอาหารตะกูลถั่วทั้งหลายบ้างแล้ว เพราะไม่ว่าจะเป็นเป็นถั่วลันเตา ถั่วเหลือง ถั่วแระ ถั่วแดง ถั่วดำ ก็ล้วนแต่มีกรดไขมัน โอเมก้า3 สังกะสี วิตามินอี รวมไปถึงแร่ธาตุและวิตามินอื่นๆ ที่ช่วยทำให้ผิวของเราดูอ่อนเยาว์ โดยเฉพาะวอลนัท อัลมอนด์ มะม่วงหิมพานต์ โดยอาจจะแบ่งกินร่วมกับอาหารระหว่างมื้อได้ ซึ่งสำหรับวัย 40 ขึ้นไปแบบนี้การที่ร่างกายได้รับไอโซฟลาโวน หรือ อะไกลโคน จะช่วยบำรุงผิวพรรณและชะลอริ้วรอยแห่งวัยได้เป็นอย่างดี

ลูกพรุน...ดีต่อผิวคุณกว่าใคร
ในลูกพรุนประกอบไปด้วยสารอาหารที่ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นธาตุ วิตามิน B2 ที่ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์ โดยเฉพาะกับผิวหนัง เล็บและเส้นผม แคลเซียม รวมถึงวิตามินซี ที่เป็นส่วนประกอบพิเศษที่ช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลาย วิตามินอี ที่ช่วยยืดอายุของเม็ดเลือดแดงทำให้ผิวพรรณเนียนนุ่มชุ่มชื่น ไม่เหี่ยวย่นก่อนวัยอันควร และคุณสมบัติสำคัญของลูกพรุนที่หลายคนอาจจะรู้กันดีอยู่แล้วว่าอุดมไปด้วยกากใยหรือไฟเบอร์สูงมาก จึงเป็นยาระบาย ช่วยการทำงานของระบบขับถ่ายได้เป็นอย่างดี


เรื่อง (สูง) วัย ถึงจะเป็นเรื่องธรรมดา ก็อย่ายอมให้ใครมาเรียกว่า “ป้า” ได้...ง่ายๆ
-->